Arretjescake met Snickers. Ben je gek op chocolade? Houd je van Snickers?
En vind je arretjescake ook lekker? Dan moet je zeker eens de arretjescake met Snickers proberen.
Dit is een variant van het traditionele recept van de arretjescake. En natuurlijk niet zomaar een variant, want met deze koude cake, maak je zonder twijfel iedereen blij.
Wil je jouw ingrediënten direct in huis hebben? Bestel ze dan direct online bij Jumbo.com
Recept Arretjescake met Snickers
Voor de arretjescake met snickers moet je natuurlijk wel snickers in huis hebben. Je kunt overigens ook de mini-variant gebruiken.
Maar wat moet je nog meer inslaan voor de bereiding? En hoe maak je vervolgens de Arretjescake met Snickers?
Ingrediënten
- 250 Gram Boter
- 125 Gram Fijne kristalsuiker
- 100 Gram Basterdsuiker
- 250 Gram Biscuit
- 4 Grote Snickers, of evenveel gram mini’s
- 3 Eetlepels Cacao
- 1 Ei
Bereiding
Laat de boter samen met de basterdsuiker en een gedeelte van de kristalsuiker koken. Zorg ervoor dat het niet aan de kook raakt.
Het ei moet, samen met de rest van de kristalsuiker, luchtig geklopt worden. Voeg de cacao hieraan toe. Roer het mengsel goed door elkaar.
Laat de boter wat afkoelen en voeg dit toe aan het mengsel van ei en cacao.
De biscuitjes kunnen in kleine stukken gebroken worden. Dit kun je doen door ze bijvoorbeeld in een kom te doen en vervolgens te stampen. Een andere manier is het fijnknijpen van de biscuitjes in een plastic zakje. De biscuitjes kunnen tevens aan het mengsel worden toegevoegd. Roer het geheel goed door elkaar.
Bekleed een cakevorm met bakpapier of vet deze goed in.
Doe het mengsel in de cakevorm. Druk het licht aan en laat het een nacht opstijven in de koelkast. De volgende dag is de arretjescake met snickers klaar om gegeten te worden. Om een variant van deze arretjescake te maken, kun je in plaats van snickers vanzelfsprekend ook andere soroten repen nemen, naa gelang wat jij of je gezin het lekkerste vinden.